Vegan Grilled Beef Wrapped In Wild Betel Leaf

Vegetarisches Rindfleisch mit Guise-Blättern ähnelt dem herzhaften Rinderbrötchen mit Guise-Blättern. Die Fleischfüllung wird durch Sojaprotein ersetzt, mit Trompetenkappe, schwarzem Pilz, Schneepilz gemischt, dann mit frischen Lorbeerblättern aufgerollt, mit Sauce bestrichen und leicht gegrillt.

Es werden keine Konservierungsstoffe, Borax oder Lebensmittelzusatzstoffe verwendet.